在当今世界,人们沉迷于节食或更喜欢减肥以获得传统的“那个女孩”身体,我们忽视了我们正常运作和对抗外界有害成分所需的健康和营养。 这里列出了 8 本书,可帮助您保持完美的营养平衡。
8 本书将帮助您保持完美的营养平衡:
吃、喝、保持健康——沃尔特·C·威利特 (Walter C. Willett)
Walter C. Willett 博士根据他 20 多年来对节食者健康状况的观察草草记下了他的研究,并在这本书中评估了美国农业部预测的与碳水化合物相关的饮食。 他透露了与阿特金斯、区域和南海滩等几种饮食相关的问题。 他对脂肪、蛋白质和碳水化合物的最佳比例以及其他几种补充剂和食物组的重要性进行了令人大开眼界的研究。
Hungry Girl Clean & Hungry – Lisa Lillien
Lillien 的这本书使用在商店和超市中很容易找到的健康元素,提供令人愉悦、开胃和干净的食谱。 虽然它没有罪恶感,但份量很大,但它们是由“干净”的原料制成的,最好的部分是食谱非常简单,任何人都可以制作。
蓝色区域解决方案——Dan Buettner
作者揭示了如何利用明智的生活方式、健身习惯和营养来改变您的健康。 Buettner 发起了美国最大的医疗保健任务,即 Blue Zone City Makeovers,自 2009 年以来影响了数百万人的健康。通过这本书,人们可以从有关食物、人物和老年人日常生活的某些故事中得到启发,并理解家庭和自然健康习惯对改善健康和饮食的作用。
30 天生酮清洁——玛丽亚·艾默里奇
尽管对于刚接触生酮饮食的人来说,随着您的身体学会适应它,这可能会非常具有挑战性。 生酮专家或我们的作者提供了美味的全食物食谱,这些食谱不含坚果和奶制品,但非常令人满意。 这是一本由内而外清洁的指南。
赖以生存的食物——迈拉·古德曼
在这本书中,迈拉·古德曼 (Myra Goodman) 融合了她对美食的双重热情、数百种食谱和想法、购物和烹饪技巧等。 这本书充满了丰富多彩的图片,使这本书不那么枯燥,对读者更有吸引力。 它塞满了周末晚餐和休闲派对的食谱。 它还包括有关有机农业和您可以做出的最佳食物选择的足够信息。
在全食厨房的家里——艾米·卓别林
凭借她作为厨师的知识和卓别林的整体爱好者,她写了这本书,这本书将激励您每次进食时都吃得好。 第一部分是关于食品储藏室——为什么以及如何使用每种成分。 第二部分是一系列庆祝素食的天然无麸质食谱。
营养丰富的厨房——詹妮弗·麦格鲁瑟
在这本书中,作者以她周围的水域、土地和季节为灵感,带您踏上传统美食之旅,其中包含 160 多种食谱。 凭借她的经验,读者可以在厨房里放上全麦、特定种类的面包和泡菜。
极其实惠的有机食品——琳达·沃森 (Linda Watson)
这本书提出了很多解决方案。 它会教你如何只用 5 美元成为有机食品,或者你也可以选择节俭以节省开支,如何使用你的冰箱来减少你的开支,如何在当地市场或杂货店找到特价商品,如何烹饪美味的食物从头开始等等。
另请参阅: 有史以来最好的 10 本太空冒险书籍
1 评论
生酮饮食是失败的
关于营养的最佳书籍是 Michael Greger 博士的《如何不死》,其次是 Neil Barnard 博士的《身体平衡》